• Лучшие первые блюда - Похлёбка русская Лучшие первые блюда - Похлёбка русская
  • Лучшие первые блюда - суп Латино Лучшие первые блюда - суп Латино
  • Лучшие первые блюда - Греческий суп Лучшие первые блюда - Греческий суп
  • Лучшие первые блюда - Мясная солянка Лучшие первые блюда - Мясная солянка
  • Лучшие первые блюда - Луковый суп-пюре Лучшие первые блюда - Луковый суп-пюре
  • Лучшие книги по кулинарии - Кашин Сергей. Мультиварка. Несладкая выпечка Лучшие книги по кулинарии - Кашин Сергей. Мультиварка. Несладкая выпечка
  • Лучшие книги по кулинарии - С. Орлов. Вьетнамская кухня Лучшие книги по кулинарии - С. Орлов. Вьетнамская кухня
  • Лучшие книги по кулинарии - Гусев И. Национальные спиртные напитки Лучшие книги по кулинарии - Гусев И. Национальные спиртные напитки
  • Лучшие книги по кулинарии - Хлебников В. Рыбацкая кулинария Лучшие книги по кулинарии - Хлебников В. Рыбацкая кулинария
  • Лучшие книги по кулинарии - Селезнев А. Домашняя выпечка с мясом и птицей Лучшие книги по кулинарии - Селезнев А. Домашняя выпечка с мясом и птицей
Лучшие первые блюда - Похлёбка русская
Лучшие первые блюда - Похлёбка русская. Похлёбка — одна из разновидности супа, собой представляющая лёгкий отвар овощной, по имени называемый компонента основного, например, похлёбки картофельная, капустная, щавелевая. Похлёбки сущность состоит в том, чтоб суп получить, обладающий вкусом не изменённым компонента главного. Не означает это, что должен суп быть исключительно приготовлен из компонента этого, однако овощи остальные должны оттенять его только, вносить нюансы вкуса некоторые.
Лучшие первые блюда - суп Латино
Лучшие первые блюда - суп Латино. Суп - жидкое блюдо, распространённое во почти всех странах. Отличительной индивидуальностью супа является сначала тот факт, что суп содержит в себе более 50 % жидкости, однако время от времени при приготовлении обязано использоваться царило «в супе обязана быть половина жидкости», во вторую очередь для горячих супов - суп готовится способом варки, в подавляющем большинстве случаев - в воде.
Лучшие первые блюда - Греческий суп
Лучшие первые блюда - Греческий суп. История кухни греческой насчитывает более 400 лет. Греции именно была написана поваренная книжка первая, это сборник рецептов, составленный одним философом греческим до нашей эпохи ещё. Довольно обычная, однако нужная и вкусная, кухня греческая основана на использовании масла оливкового, зелени, козьего фета сыра, новых овощей и морепродуктов.
Купить ссылку здесь за руб.
Поставить к себе на сайт
Лучшие первые блюда - Мясная солянка
Лучшие первые блюда - Мясная солянка. Солянка - блюдо кухни российской, суп на крутом грибном, рыбном или мясном бульоне с приправами различными. Солянки трёх видов бывают: рыбные, грибные и мясные. В солянки мясные идёт обжаренное мясо отварное сортов разных, солонина, копчёные колбасные и мясные изделия. В солянки рыбные - варёная, солёная, копчёная тёмно-красная рыба типа осетровые. Во всех солянках не мало пряностей: укропа, петрушки и перца. В российской кухне бытует также альтернативное блюдо с заглавием солянка, делается которое из капусты тушёной с рыбой, мясом, грибами или солёными огурцами.
Лучшие первые блюда - Луковый суп-пюре
Лучшие первые блюда - Луковый суп-пюре. Супы луковые популярны с времён древних очень. Эти супы известны были и распространены широко в римскую правления эпоху. В доступности силу и лёгкости лука выращивания — продукт основной для супа приготовления — был пищей основной для многих семей бедных. Современная версия приготовления супа лукового пришла в 17 столетии из Франции, тогда готовился он из гренок или корки хлеба сухого, бульончика, говядины и обжаренного слегка или головки лука целой. Суп гренками украшают.
Лучшие книги по кулинарии - Кашин Сергей. Мультиварка. Несладкая выпечка
Лучшие книги по кулинарии - Кашин Сергей. Мультиварка. Несладкая выпечка. Выпечка различных пирогов и несладких рулетов совершенно не обычный процесс. Но при помощи данной для нас книжки и мультиварки неважно какая выпечка удастся у вас с первого раза. Мы хотим предложить для вас уникальные и обыкновенные рецепты, которые можно подготовить не только лишь вкусно, да и шустро. Несладкая выпечка чрезвычайно плотно в нашу жизнь вошла. Точно раз в день мы потребляем разные облики пирогов и пирожков, которые, чрезвычайно просто и просто можно подготовить без помощи других и на своей кухне. Прочитав эту книжку, вы поймете, как не мало вкусного для вас еще предстоит испытать и удивить собственными кулинарными шедеврами близких и родных.
Лучшие книги по кулинарии - С. Орлов. Вьетнамская кухня
Лучшие книги по кулинарии - С. Орлов. Вьетнамская кухня. С одной стороны - мясо жареного крокодила и водка рисовая с кровью змеиной (говорят полезно для здоровья). С иной — вполне обычные нам омлеты, паштеты, багеты (французского владычества наследие). В центре именитый суп «фо бо» и блинчики полупрозрачные «нем». На золотую середину эту и будем в нашей книжке ориентироваться. Про кухню вьетнамскую можно рассказать так: из экзотических всех для человека она неподготовленного самая пригодная. Пряная, однако не острая. Вкусная, однако нужная. И при всем этом чрезвычайно прекрасная.
Лучшие книги по кулинарии - Гусев И. Национальные спиртные напитки
Лучшие книги по кулинарии - Гусев И. Национальные спиртные напитки. Путеводитель иллюстрированный. Неподдельное издание для читателя открывает дверь в обеспеченный запахами, вкусами и красками мир напитков спиртных. Являясь путеводителем подробным, книжка данная то вас переносит в районы высокогорные Шотландии — где родился скотч, то в Мексику, где зародилась мескаль и текила, то во Францию, собственными утончёнными коньяками славящуюся и хересом потрясающим. Тут тайны раскрываются напитков происхождения и технологические индивидуальности приготовления их. А информация о производителях, ведущих и марках, также заметки дегустационные (вкус, аромат), приведённые в книге данном, посодействуют читателю при напитках выборе.
Лучшие книги по кулинарии - Хлебников В. Рыбацкая кулинария
Лучшие книги по кулинарии - Хлебников В. Рыбацкая кулинария. Одно из древних занятий — это рыбалка, которым занимается человек иногда. Очевидно, во времена былые целью мероприятия этого было наловить довольно для пропитания рыбы. Современный рыболов совсем не стремится мировой рекорд побить по количеству улова, а самим наслаждается действием и получает большое наслаждение даже тогда, просто, когда на берегу реки стоит с удочкой в руках и смотрит за мельчайшим движением на воде поплавка. Целый пласт фольклора появился вокруг рыбалки. Это пословицы и поговорки и большое количество рыбацких анекдотов и баек. Эта книжка посвящена рыбацкой кулинарии. Тут вы отыщите рецепты из рыбы блюд, которые можно подготовить на рыбалке и дома, после успешного лова, узнаете можно как рыбу вялить и коптить, и солить.
Лучшие книги по кулинарии - Селезнев А. Домашняя выпечка с мясом и птицей
Лучшие книги по кулинарии - Селезнев А. Домашняя выпечка с мясом и птицей. Побаловать себя желаете, родных собственных и возлюбленных вкусностями? Их, естественно, можно и приобрести, однако идеальнее всего подготовить самим. Данное издание поможет вам освоить рецепты семейной выпечки с птицей и мясом от Селезнева Александра. Вы печь научитесь пироги и пирожки с разными мясными внутренностями, волованы, лепёшки и почти все иное.
Рецепты вкусных напитков - кофе с кокосом
Рецепты вкусных напитков - кофе с кокосом. Кокос - большой круглый плод пальмы кокосовой с жёсткой скорлупой ворсистой, узкой кожурой коричневой, мякотью белоснежной, которую свежей едят или сушёной, в тёртом облике или хлопьев. Кокос содержит множество лечебных веществ, антиоксидантов и масел натуральных. В кокосе содержится калий, магний, фосфор, кальций, Е, С витамины, клетчатка и фолат. Применяют кокосы в салатах фруктовых, супах, десертах, пирогах, также его можно применять в приготовлении кофе.
Рецепты вкусных напитков - Кисель лимонный
Рецепты вкусных напитков - Кисель лимонный. Это десертное желеобразное сладкое или третье блюдо жидкое, приготавливаемое из новых и просушенных ягод и фруктов, сока фруктово-ягодного, варенья, сиропов, молока с добавлением крахмала кукурузного или картофельного, мёда или сахароза. Кисель в приготовлении довольно быстр. Основная часть киселей с добавлением сахара готовится. Обыкновенные кисели фруктово-ягодные готовятся на крахмале картофельном, а молочные кисели и миндальные — на крахмале кукурузном. Приготавливается или из концентратов сухих готовых, или перед приготовлением смешиванием компонентов.
Рецепты вкусных напитков - кофе с горячим шоколадом
Рецепты вкусных напитков - кофе с горячим шоколадом. Открытие кофе относится примерно к году 850 нашей эры, однако признание полное его наступило не мало столетий спустя. Изначально в качестве средства тонизирующего употреблялся не отвар зёрен обжаренных, а непосредственно сырые ягоды кофейные. Немного позже в Йемене готовить напиток начали из зрелой мякоти высушенной коричневого плода, напиток получая — «гешир» — так называемый белый кофе йеменский. В 12 веке из зёрен сырых кофейных стали напиток готовить, а ещё спустя столетия начали плоды срывать с деревьев кофейных, зёрна подсушивать, обжаривать, а потом измельчать, а порошок получившийся заливать водой горячей. Арабы прибавляли в него пряности разные — корицу, имбирь. Также напиток смешивали с молоком, а в последствии и с шоколадом.
Рецепты вкусных напитков - Кофе с орешками
Рецепты вкусных напитков - Кофе с орешками. Согласно древней легенде, характеристики, тонизирующие кофе открыты, были пастухом эфиопским по имени Калди, который стал замечать, что козы у него, наевшись утром плотных листьев и плодов красных коричневого дерева, вести начинают себя ночами возбуждённо по непонятные предпосылки. Он о этом поведал случае странном настоятелю монастыря, который решил испробовать действие зёрен необыкновенных на себе. Настоятель был силой действия напитка поражён и, чтоб бодрость монахов поддержать засыпавших во время проведения молебнов ночных, велел им пить отвар этот. Потом сами монахи молоть зерна и обжаривать научились. Приготовленный напиток снимал утомлённость, давал свежие силы.
Рецепты вкусных напитков - Кофе по-ирландски
Рецепты вкусных напитков - Кофе по-ирландски. Это напиток кофейный, относят который в категорию со сливками коктейлей, на основании виски Ирландского, кофе черного, взбитых сливок и кофейного сахара. В число официальных коктейлей заходит Интернациональной ассоциации (IBA) барменов, «Современная классика» категория. Существуют разные методы и рецепты приготовления по-ирландски кофе. К примеру, в особый стеклянный сосуд ёмкостью возле 150 см³ вливают кофе горячий чёрный. Прибавляют в него песок сладкий и ложкой размешивают до растворения полного сахара. Потом виски вливают и украшают коктейль сливками взбитыми, переложим «шапкой» их на сам напиток. Тот же коктейль, только под иным заглавием, можно подготовить, заменив коньяком виски или ромом тёмным.

Последние видео рецепты

adver